Chandeleur 2022 Lyon Crêpes Festival

Durant 2 jours, c’est une programmation fooding très gourmande qui sera proposée aux curieux et aux gourmands, avec pour objectif d’explorer à la fois les saveurs authentiques de la crêpe Bretonne, mais également des déclinaisons et variantes de la crêpe venant de toutes les cuisines du monde.

Pour réussir ce challenge gourmand, des collaborations entre plusieurs artisans et restaurateurs ont été imaginées par les crêpiers de Madamann pour varier les goûts et les approches. Dans les quatres conteneurs mis à disposition dans la Halle à manger se côtoieront les crêpiers engagés de Madamann et leurs invités

Programmation (en cours de confirmation) : Crêpes et galettes Bretonnes, Bar à chocolats fondus Valrhona, Afro street food, Crêpes du monde, Recettes végétariennes et véganes, Ateliers pour les apprentis crêpier.eres, Club Confetti, Tournoi de palets Bretons, DJ…